來宿霧沒吃過蔡城，那就太遜了！這家可是宿霧頂級的中國菜，而且價格並不便宜喔～這次小編帶家人一起來到"Banilad BTC的CHOI CITY"（計程車司機都知道這個地方，因為太有名了）
不知道大家有沒有注意到蔡城＝CHOI CITY? 照理來說，應該是TSAI CITY，對吧？答案是因為這裡的中國人都是說夏門話，也和我們所說的閩南話很相近，所以CHOI CITY是依照夏門話發音來的。
內部的裝潢很有中國風，他們家的服務人員也比較專業，必竟是這裡五星級的中國餐廳。
來到這家餐廳要如何點菜，可以點到重點又不會噴太多錢呢？如下的菜單，大家可以參考一下（四人份)。
第一道：脆皮燒腩仔 
這個台灣沒有，也是這家店的招牌，脆皮+一小層的肥肉+嫩肉+一點黃芥未，極品！
第二道：咕嚕肉
咕嚕肉其實就是我們的糖醋豬肉，這道餐很到位，炸過的豬肉片再和糖醋醬一起炒過，真的太美味了。
第三道：黑椒雞柳
這個黑椒雞柳，也還可以！小編憑良心說，台灣炒的比較好吃，但大家如果想嘗試的話，也可以點來吃吃看。
第四道：珊瑚玉帶
看到上面的魚蛋和干貝了嗎？這道真是極品，在台灣也沒有，尤其他們將純蛋白和干貝一起炒，好好吃喔～
第五道：揚州炒飯
炒飯的部份，小編除揚州炒飯之外，大家可以點他們家的蒜蓉炒飯Garlic Fried Rice P180，也是一絕。小編認為他們家旳 Garlic Fried Rice比揚州炒飯好吃。因為這次小編點了二種不同的炒飯來比較。但是小編忘了照"炒飯"了ToT，只顧著吃^o^，真是對不起大家，下次小編會改進的。
這次四個人來吃，總共P1,540(台幣約1078）還算可以啦！
位置：B 處 BTC Square（離IT PARK 約10 分鐘）
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